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Valrhona Opalys, weiße Couverture, Callets, 33% Kakaobutter, 3 kg kat-fleisch-wurst-und-gefluegel Er eignet sich ideal zum
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Valrhona Opalys, weiße Couverture, Callets, 33% Kakaobutter, 3 kg kat fleisch wurst und gefluegel Er eignet sich ideal zum Er eignet sich ideal zum Abschmecken von hellen Soßen für Geflügel Durch langes Rösten der Haselnüsse und lang anhaltendes Kochen des Karamells bekommt diese Pralinenmasse ihren ausgeprägten Haselnussgeschmack und ihre kräftigen Karamelnoten liefert einen ausgewogenen Aroma nach Vollmilch und natürlicher Vanille klaren außergewöhnlichem Weiß ist geeignet speziell zum Gießen von Hohlkörpern oder als Schokoladenüberzug
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